Nakış süslemeli düğün kurabiyeleri

etsy

Nakış süslemeli kurabiyeler hakkında daha önce yazmıştım, blogspot wordpress derken heba olup giden yazılardan bir tanesiydi. Çok beğendiğim bir kurabiye süsleme yöntemi, düğün ve nişanlar için gelinlerin bayılacağı bir kurabiye modeli diyebilirim. Çok ustaca görünmesine rağmen gerçekten çok kolay bir kurabiye süsleme yöntemi. Size gerekenler, buradaki kurabiye ve royal icing tarifi, temiz bir fırça ,harika bir video ile anlatılmış. Bu tür kurabiyeler uzun süre dayanır düğünden nişandan 1 hafta bile önceden hazırlanıp nemsiz kuru ortamda saklanabilir..

İşte videosu ve bir kaç muhteşem kurabiye fotoğrafı..
Devamını Oku →

Yalancı İskender


Yalancı iskender benim kurban etleri için önerilerde sunduğum evde döner yönteminden bir tarif. Çok aceleyle çekilmiş bir fotoğraf olduğunu söylemeliyim aç kurtlar çatal kaşık hazır bekliyorlardı pek süsleyemedim :)

Kurbandan bu yana dondurucuda bekleyen döneri yemeği hazırlamaya başlamadan 1 saat önce çıkardımki biraz yumuşasın, pastırma gibi ince ince dilimleyip kızgın vog tavaya yağsız olarak atttım ve hızlıca pişirdim. Önceden hazırladığım bulgur pilavı  ve altına bazlama dilimleri koyup üzerine pişirdiğim etleri döktüm yanına yoğurt ve üzerine istediğiniz yağla hazırlanmış domatesli ya da salçalı sosu döküp afiyetle yiyebilirsiniz..

Sevgililer gününe 10 özel kalpli tarif

Sevgililer günü sizin için önemliyse kahvaltıdan akşam yemeğine kadar sofranızı da pembe kırmızı kalplerle doldurabilirsiniz. Bu erkeklerin ne kadar hoşuna gider tartışılır ama biz kadınlar bu kalp denen organı seviyoruz. Vitrinlerde alışveriş merkezlerinde balonda çayda çorbada her yerde görebiliriz :))

İster kadın olun ister erkek sevgililer günü için özel sürprizler yapmak isterseniz işte size 10 adet lezzetli, ve bol kalpli fikir..
Devamını Oku →