Yıllık iznim olan çok kıymetli 15 günün bir kısmını çok sevdiğim İstanbul'da ezeceğiz...bana müsade ..kısa bir süreliğine .. =)

Doktorlar gelişme çağındaki çocuklara hergün mutlaka 1 yumurta yedirilmesini öneriyor.Öneriyorlarda çocuklar her gün yumurta yemiyor.Allahtan bizim çocuklar iştahlı ama mesela birisi sarısını yemez diğeri beyazını sofrada değiş tokuş yapıp meseleyi hallediyorlar.Ama böyle yumurta kalıplarımız olsa eminim daha da severek yerlerdi. Bu egg moldlar çok değişik fiyat aralıkları ile satılıyor.ben henüz Türkiye de görmedim ama olabilir. emin değilim.Yurt dışında çifti 1,5 avro gibi uygun fiyatlarla bulmak mümkün , bento sağolsun.



Bu fotoğrafta ise yumurta ve prinç moldları var ..sıkıştırıp güzel şekiller vermek için..,,

olurya bulursanız..sıcak soyulmuş yumurtayı kabın içine koyup 10 dakika soğuk suda bekletiyorsunuz hepsi bu..
birde konu ile ilgili ders ekleyeyim dedim..

yoksa sinekliği mi demeliydim.. her neyse değişik bir dantel kapıda da gayet havalı durur basit bir kenar dantelinden üst tarafını yapıp zincir ve tahta boncuklarla tamamlamışlar..kaynak

Günlük hayatta kenarda köşede kullanabileceğiniz kolay işlere ve aplikeye uygun bir milyon tane işleme modeli burada yırtılan pantalonlara,sökülen kazaklara yapılabilecek hoş yamalar da olabilir tabi..

Ülkemizde tartışması bitmesede milyonlarca kadın başını örtmeyi tercih ediyor.Her zaman söylerim ben örtü kullanmıyorum ama annem kızkardeşim kullanıyor. (Fotoğraftaki gelin Kübra Gül)

Kirazı daha çok sevdiğim aşikar ama vişneninde reçeli ve hoşafı muhteşem olur.6 kilo vişnenin 3 kilosunu ayıklayıp yıkayıp dondurucuya attım hoşaf ve kışın taze çiğ tüketim için..3 kilosunu da reçel yaptım ..pek güzel oldu..bu arada çilek reçelini yaparkende kışın yeriz diye demiştim ama bitti bu da öyle olmasa bari..

Annemin yaşlıca bir komşusu anlatırdı ..yokluk zamanı kışada hazırlık yapılıyor anne reçel yapmış kavanozlara koymuş çocuk da anne biraz yiyelim demiş anne de oğluna oğlum onlar olmadı turşu gibi bir kaç ay kavanozda beklemesi lazım demiş e tabi çocuk inanmış askere gitmiş gelmiş evdeki misafirlerin yanında anne reçel daha olmadı mı deyince acı gerçeği öğrenmiş..=D Ben de bizim çocuklara acaba böyle bir yalan mı uydursam..

Niye yazlık kışlık yaz için merserize ile örün kış için yünle şekli şemalı moda olan güzel bir model.Çiçekleride pek şık şemaları burada

Mozaik pasta en kolay tatlılardan biri yazın dondurma ile de harika olur.Ben mozaik pastayı naylona sarmak yerine elimde olan malzemeleri kullanılıyorum süt kutusu olur silikon kap olur dondurma kasesi olur esneyebilen herhangi bir şey..neticede kalıptan güzel çıkıyor ve görünüşü de hoş duruyor.

mozaik pasta için en güzel bisküvi bebek bisküvileri dolgun ve yumuşayan yapısı ile kısa sürede sonuç alınıyor ve tatıda çok farklı oluyor ama ucuz pötibörler yada kalan artan kırılan bisküviler de olur tabi..yarım paket margarin içine 3 kaşık şeker atıp sadece 1 bardak süt ve bir paket kakaoyu ocakta margarin eriyip ılınana kadar bekletirim.parçaladığım biskivileri üzerine döker harmanlarım.Ben burada hazır pasta kekinin paketini kullandım yıkanıp tekrar tekrar kullanılabiliyor.İçini azıcık su ile ıslattım.pasta harcını döküp düzleştirdim ve dolapta 4 saat kadar beklettim siz arasına muz dilimleri ya da fındık fıstık gibi şeyler koyabilirsiniz..Çocuklar devamlı evde onlara süt bize çay yanınada mozaik pasta ..daha ne olsun.

Uzun süredir bebeklerle ilgili bir konu eklemiyordum Bugün bunları görünce sitemde de olsun istedim..içinde battaniyeler, paltolar, yelekler ,kız elbiseleri ,şortlar ,sapkalar şallar var tabiki şemaları ve bol bol fotoğrafları da mevcut..

Mutfak dolaplarınızı söküp yeni baştan yaratabilir misiniz? gerçekten cesaret işi buradaki hanım yapmış adım adım da anlatmış eh fena da olmamış :))

Temel olarak alınabilecek güzel bir anlatım..

Brezilya ve Portekizden harika dantel blogları çıkıyor.Sitelerini de çok özveri ve emekle yapıyorlar gerçi her tarafta yanan sönen resimler ve yüzlerce link de var ama içindeki dersleri muhteşem.İşte bu da öyle bir blog mumluklar,sabunluklar salon takımı dantel çiçekler sepetler tutacaklar ne ararsanız adım adım dersli olarak anlatılmış.Fotoğraflar da oldukça net..Dantele merak saranlar ama nereden başlayacaklarını bilmeyenleri buradan alayım..

Tasarımın cin fikirliğin sonu yok.Bardak altlığını bile çiçekli böcekli böylesine hoş bir hale getirmişler.Sık iğne ve minik tığ işi çiçeklerle yapmışlar..Ne diyelim yapanlara helal olsun..

Bu koltuk kılıfı meselesi çok gıcık bir konu diktiripde memnun olan çok az kadın gördüm.Lazım da yani çoluk çocuk bunların üstünde ömrümüz geçiyor.Bende diktirdim ve açıkcası hiç memnun değilim.İdare ediyoruz eşyalarla ilgili planlarım var bir sene daha dişimizi sıkacağız bakalım.Birde koltuk takımı alacaksanız resimdeki gibi minderli tavsiye ederim.Daha kullanışlı..Herneyse ben hep merak ederdim nasıl yapılıyor bu örtüler diye bir rus sitesinde karşıma çıktı kalıbı alma kısımı özellikle çok kolay gerisi dikiş bilenler için kolay olacaktır eminim ama yine de zor iş..Ayrıntılar burada

not: dosya zipli içinden word belgesi çıkacak..

Çok bilinen iki patik modeli su taşları ile süslenmiş..Su taşı çok ucuza çeşitli genişlik ve renklerde bulunabiliyor Ortasındaki düğme çok yakışmış ama siz kurdele ile kedi merdiveninden gül yapabilir yada işleyebilirsiniz.Su taşından çiçek yapımı içinse bir kaç kaynak..

Benzerinin 40 dolara satıldığı bu paspas oldukça ilginç ve güzel.Özellikle bahçeli evlere çok yakışır.Eski bir araba paspası sıcak silikon ve taşlarla yapılmış.Ayrıntıları da Burada...

çiçeği
Olmaz mı? Şimdi insanlar ikiye ayrılır bamya sevenler ve sevmeyenler diye bamya sevmeyenler önyargılıdır çünkü hiç denememiştir bamyayı direkt sevmemiştir.Yada kötü bamya pişiren birine denk gelmiştir bamyanın sündüğünü falan görmüştür eyvah demiştir:)



Bamya sevilmeyecek bişi değil bizim evde sevmeyen yok Bamya hakkında bir kaç bilgi vereyim.İng Okra dır hanım parmağı olarak da bilinir.Çok fazla çeşit yapamamaktan şikayet edenler için değişik tariflerde var mesela Buradaki videoada Bamya kızartması var hoş görünüyor karnıbahar kızartmasına benzettim ben..


Bu da kırmızı olanı tuşusu bile yapılıyor ama yabancı tariflerde gördüğüm kadarıyla çiçek bamya bilinmiyor.Çiçek bamya ile tam olgunlaşmış bamya arasında hem lif hemde lezzet açısından çok fark vardır.Bir noktada bamya yemeğinin sünmemesi için hafif kavrulmuş soğanın içine bamyalar atılınca yarım limon sıkılıp onunla beraber rengi dönenene kadar kavrulması gerek bu şekilde pişirilen bamya sünmez . Ayrıca çok pahalı ..Şöyle kurutulmuş çiçek bamyadan alayım mutfak duvarına asayım derseniz iki haftalık pazar masrafını vermeniz gerek.Ayrıca bamyanın tazesi kurusu ve konservesi hep ayrı ayrı lezzzette oluyor.Ben kurusunu tercih ediyorum..E bu kadar anlattık denersiniz bi kere :D Daha önce yayınladığım köfteli bamya

Bebeklere örülen örgüler bazan o kadar abartılıyorki ağaçlara örülen danteller yanında hiç bir şey kalıyor.Bebeklere örgü takımlar takım derken abartısız takım demek hiç de yanlış olmaz,çünkü biberenundan emziğine kadar kılıf örmüşler bebek plastik olduğu için çok çirkin olduğunu söyleyebilirim.Bunun dışında patikleri çok güzel şapka ve tokalar güzel örmek isteyenler için değişik fikirler..Kaynak

Milföy hamurunu seven var sevmeyen var gözlemlediğim kadarıyla erkekler pek sevmiyor.Yerken çok dökülen ama ağızda da dağılan kolay bir hamur tatlı da tuzlu da yapılıyor.Yani anlayacağınız kolaya kaçmanın yolu:D Evde buzlukta öyylece duruyorlardı çaya gelen kızkardeşime yapalım mı dedim e bari yapalım dedi.Bende değişik olsun diye balık şeklinde yaptım içine peynir ve maydanoz koydum.Az koymuşum hamur pişip kabarınca hamurla içi dengesiz olmuştu.Siz bol bol koyun..Birde tane biberle göz yaptım şart değil ama varsa ekleyebilirsiniz.Nasıl yaptığıma gelince burada bir kaç fotoğraf çekmiştim.Balık böreği Tabağa koyup adam gibi fotoğrafını çekemedim çünkü çaylar doldurulmuş tabaklar önlere çekilmiş vaziyetteydi..:)

Baylıyorum böyle şeylere.Çeşitli ülkelerde yapılan ilginç egzotik el işlerini gördükçe uyduruktan çin yapımı incik cinciklerden uzaklaşmaya başladım.Artık kendi buzdolabı magnetimi kendim yapıyorum yada kendi sarımsaklarımı yapıp mutfak duvarımı süsleyebilirim.Ben yaptım demenin zevki bi başka tabi..Yukarıdaki çalışma bir Portekiz sitesinden Özellikle zenci olanı çok sevimli olmuş.Üzerinde minik bir kanca var sanırım havlu tutacak gibi şeyleri asmak için.Belirttiğim sitede nasıl yapıldığı kısaca anlatılmış.Mutfağına renk katmak yada kızına değişik bir oyuncak yapmak isteyenler için hoş bir çalışma..

Çizgi fim kanalları sayesinde neredeyse 24 saat çocuklar meşgul olabiliyor.T.V'nin diğer bir adının da avanak kutusu olduğunu sayarsak bu ne kadar iyi tartışılır.Fakat muhteşem çizgi fimler var! Özellikle Cartoon network bu işi çok iyi biliyor.Yukarıdaki çizgi filmin ise hastasıyım.İlk başladığında bu ne ya garip yaratıklarla dolu saçma salak bir çizfi film demiştim ama çocuklarla beraber izleyince fikrim tamamen değişti seslendirme , senaryo ve karakterler süper..Şimdi koskocaman kadın oturmuş bize çizgi film anlatıyor demeyin bilakis ben çok mutluyum hala çocuk yanım var umarım sizinki de büyümemiştir..

Kendi ürünlerinizi üretip satıyorsanız,artık sizde gerçek manada üretici olmuşsunuz demektir.Orjinal ürünler tasarlayıp kendi markanızı yaratmak ulaşılmaz hayal değil ama zor.Marka için de bilinirlik ve imza çok önemli yaptığınız örgü yada dikişlere böylesine etiketler yaptırabilirsiniz.Yurt dışında olanlar için Burada bir site var kendi tasarımlarınızı yada orada olan seçeneklerden birisine adını işletebiliyorsunuz.Türkiye de ise bu tür şirketler tabi ki var ama daha çok büyük partiler halinde çalışıyorlar..Ben açıkcası çok beğendim insanın marka olacağı yoksada olasını getiren heveslendiren aşka getiren bir lokomotif.. :))

Eski ve çok sağlıklı bir çorba tarifi Çinlilerin sebzeli eriştelerine benziyor sadece daha sulu..
1 avuç kadar erişte bir bardak yeşil mercimek nane biraz salça yağ dan yapılan çok kolay bir tarif.Önce mercimekler haşlanır ve güzelce pişirilir. buradaki güzelce size kalmış ben çok az diri severim mesela..Ayrı bir tencerede arzu ettiğiniz yağ ve 1 kaşık salça şöyle bir kavrulur.6 Bardak kadar su konulur mercimekler ve erişte içine atlılır. Erişteler yine güzelce pişirilr.üzerine nane tuz karabiber ekilir ve sıcak servis yapılır.

Ben bu çorbayı yaptığımda eşim "içinde soğan yok mu" dedi bende olmalı mı dedim o da "bence olmalı" dedi anneme sordum olabilirde olmayabilirde dedi yani salça kavurma esnasında rendelenmiş küçük bir soğan katılabilir :) hiç böyle tarif okudunuz mu nasıl isterseniz öyle yapın işte..Adı konusunda elimden gelen bir şey yok böyle..:D

Mutfaklarda kullanilabilecek iki hoş örgü aksesuarlar.Üstteki model değişik bir peçetelik yüksek bir model değil özelliği de o zaten böyle daha zarif duruyor.

Alttaki ise her eve lazım poşetlikler ama değişik olaral mısır havuç domates gibi şekillerde örülmüş.Mutfakta el işlerinden hoşlananlar için güzel iki seçenek..