Dereotlu yoğurtlu salata

Annekaz
20 Ekim 2011
5 Yorum

Yoğurt ve dereotu birbirine muhteşem şekilde yakışan iki tat, içine havuç, turşu, mayonez ve ceviz* de girince hem hafif hem de çok sağlıklı bir meze-salata ortaya çıkmış oluyor.

Gördüğünüz gibi hazırlanış aşamasında malzemelerim tümü bu.

2 bardak süzme yoğurt

1 büyük boy ince rendelenmiş havuç  ( yerken havucu fazla atmışım diye düşündüm azaltılabilir )

4-5 adet iri boy ince rendelenmiş salatalık turşusu

3 kaşık mayonez

Yarım bardak ince doğranmış dereotu

Ceviz ince dövülmüş ( bu tarifin aslında ceviz var çok da güzel yakışıyor ama evde yoktu ben eklemedim yine de çok güzel oldu, varsa evde ince dövülmüş iki adet ceviz yeterli olacaktır, ya da benim gibi uyanıklık yapıp içine iki damla organik ceviz yağı katabilirsiniz :D

Bütün malzemeti karıştırıyoruz içinde turşu olduğu için tuz eklemeyin bakın tadına gerekirse tuz ilave edin yine mayonez yağlı olduğu için yağ da eklemedim…

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (5)
  1. Nesliname dedi ki:

    Bende cok yaparim ama icine ceviz atmam, genelde yemeklere asla ceviz yada benzeri seyler yakistirmam. Tatlilardada o kadar tercih etmem ama ara sira tüketilmesi lazim tabi. Ellerinize saglik.

  2. elif gürüs dedi ki:

    turşuyu rendelemek iyi fikir. bu bloglar aleminde daha neler öğreceğim paylaşımın için teşekkürler.sevgilerimle

  3. annekaz dedi ki:

    rica ederim öğrenmenin sonu yok ben hergün öğreniyorum

  4. irem dedi ki:

    Harika Görünüyor Kaç Gündür Aklımda Kesinlikle Yapıcam
    Havuçlar Çiğden mi Zeytinyağında Kavurdunuz mu?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim