Dolmabiberinizi nasıl alırsınız?

Annekaz
3 Eylül 2010
2 Yorum
Dolma biberin içine ne yapsanız giriyor yani içi köfte gibi olanı da yedim, üzüm dolu olanı da bulgurlusunu da pirinçlisini de dışı neredeyse hiç pişmemiş olanı da ki bu reklam biberidir dolma o kadar çiğ olmaz yenmez.
Rahmetli anneannem dolma biber yaptırır sadece içini yerdi genelde çocuklar da böyle yiyor ben bu sorunu çözdüm gerçi. 
Fotoğrafta gördüğünüz annemin dolması gayet lezzetli iyi pişmiş bir biber dolması ben biberleri ayıkladıktan sonra kızartıyorum ancak dışı öyle yeniyor. Yoksa tabaklarda kalıyor .. Tarif vermek gerekirse..

Yazının devamı için tıkla..

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (2)
  1. Acemi hamarat dedi ki:

    Bizim evdede kabuklar atılır ama bu sayede artık atılmaz heralde ,sağolun =)

  2. annemineli dedi ki:

    Bir yerde daha okumuştum,kızartma ile daha lezzetli dolmalar olacağına eminim.Ellerine sağlık,yiyenlerede afiyet şeker olsun.Sevgimle öptüm…..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim