fbpx

Lale şeklinde kek buketi

Annekaz
25 Nisan 2011
4 Yorum

kek buketi, Sarı lale  kek,

Kek buketlerini çok seviyorum hele çikolatalı olanlar favorim hazır satılan ve oldukça da pahalı olan kek bu ketlerini aslında kendiniz de yapabilirsiniz hatta daha güzellerini bile.

Mesela yukarıdaki lale şeklindeki kek buketleri gibi sarı laleler çok hoş durmuş ama pembeleri eflatunları da çok yakışırdı hatta beyaz lale kekler.. Anneler günü için harika bir ev yapımı hediye, Teknik çok güzel aslında bildiğimiz bir modelleme. Türkiye’de kek çiçekler nerdeyse tek silikon kalıplarla hazırlanıyor kek hamurunun alt tarafı biraz daha sert tutuluyorki hamur kek çubukta tutunabilsin.. Her neyse bu lale keklerin nasıl yapıldığını görmek için sizi yazının devamını okumaya davet ediyorum =)

 

Önce hazır favori kek tarifiniz uygulanır ya da hazır kek karışımı ile kek pişirilir

Parçalanıp içine bir fincan labne peynir katılıp yoğurulur

Yağlı kağıt üzerine lale kekin merkezi yapılır

dolapta bekletilir

Daha sonra parşomen üzerinde yaprakları oluşturulur

Tomurcuk atrafında yapraklar bileştirilir

Bir poşet içine konulan çikolata mikrodalgada bir kaç saniye eritilir ve hazırlanan kekin diplerine sıkılır

Dolapta bekletilir

Benmari usulü eritimiş çikolatayla kaplanıp bir köpük üzerinde soğuması beklenir

Sap ksımlarını silikon ve kırdele ile yapmış

Fotoğraflarla anlatımı için

 

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (4)
  1. belguzaranne dedi ki:

    merhaba harıka yapan arkadaşımın elıne sağlık sevgıler

  2. derdah dedi ki:

    İyi günlerde kullanmanı diliyorum.Ben yemek takımının modelini merak ettim nerden aldın?Onun için de bir post hazırlayabilir misin?:)

  3. GÖKŞEN DEMİR dedi ki:

    Merhaba anne kaz. bu laleler çok ilgimi çekti. sayfamda yayınlamak istiyorum izninizle. sizin linkiniz koyacağım türkçe açıklamalar için. Bir sakıncası yoktur umarım. saygılar…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim