fbpx

Puantiyeli kek

Annekaz
18 Ocak 2013
2 Yorum

16

Bu sıralar hep keklerden gidiyor ama bu sefer bir kek tarifi değil yöntemi paylaşacağım. Bu yöntemi daha önce leopar desenli kekte denemiştim. Kalp desenli kekte de aynı yöntem kullanıldı.

Bu kek tiplerinde ikili pişirme var yani önce çeşitli renklerde kekler pişiriyorsunuz daha sonra başka  bir kek kalıbının içine döşeyip başka  bir kek hamuru ile birleştirip tekrar birleştiriyorsunuz.

Aslında çok basit ama şaşırtıcı sonuçlar ortaya çıkabiliyor. Bu kek yöntemini anlatan hanım fotoğraflarla kare kare anlatmış. Şimdi fotoğraflara baktım da benim leopar desenli kekimin ana hamuru daha beyaz olaymış iyiyimiş ama bu kadar beyaz nasıl yapılır açıkcası bilmiyorum ama başlangıç olarak fena sayılmaz.

Renkli kek parçalarını doğrayıp mozaik görünümlü kek de yapabilirsiniz mesela güzel olur deneyin derim..

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (2)
  1. feray dedi ki:

    çok şık olmuşlar ellerine sağlık canım..

  2. Glynda Oz dedi ki:

    Orda gordugunuz beyaz kek hazir kekler var amerikada onlarla yapiliyor. Siz de o kadar beyaz yapmak istiyorsaniz Angel Food Cake tarifini uygulacaksiniz , yada sadece Yumurta beyazini kekiniz de kullanacaksiniz. O zaman kek beyaz oluyor. Turkiyede yayinlanmis ve denenmis birtarifin linkini yolluyorum bu tarz kek yaparsaniz beyaz olacak

    slmlar

    Glynda

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim