Tam buğday unu ile kolay tava ekmeği

Annekaz
16 Haziran 2014
Yorum Yok

Tam buğday unu, esmer unlar diyetlerde yer alması gereken karbonhidratlardan hem bağırsaklara hem de tok tutmaya çok faydası var. Ben esmer ekmeklerin tatlarını beyaz undan çok daha seviyorum katkısız olması için de kendi ekmeğimi sık sık kendim yapıyorum. Sinangil tam buğday unu ile mesela sabah kahvaltısı için harika  bir seçenek uzun süre tok tutar üstelik ekonomik de.. evde hem evde ekmek kalmayınca sabah çocukları bakkala göndermektense çok daha kolay :)

Sinangil tam buğday unu tava ekmeği.

2 yumurta

Yarım kilo Sinangil tam buğday unu

3 bardak süt, 1 bardak su

1 paket kabartma tozu

Ekipman: Teflon bir tava, spatula, küçük sos kepçesi

Geniş bir kabın içine yarım kilo sinangil tam buğday ununu boşaltın içine kabartma tozu ekleyin karıştırın 2 yumurta kırın ve süt ve suyu ekleyerek cıvık bir hamur yapın. Krep kıvamında bir hamur olacak.

Tavayı ocağa koyun biraz kızdırın küçük sos kepçesi ile hamurdan alıp tavaya yuvarlaklar halinde dökün. Üstü göz göz olana kadar çevirmeyin taki üstünün o cıvık hamur görünümü gidene kadar.. Pişince çevirin birazda bu yüzünü pişirin . İsterseniz daha büyük ekmekler yapabilirsiniz. Yarım kiloluk Sinangil tam buğday unundan 4 kişilik ailenin 1 günlük ekmeği çıkar..

Afiyet olsun :)

ekmek sinangi,l un

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim