fbpx

Tarçınlı pekmezli düğüm tatlısı

Annekaz
14 Ağustos 2015
Yorum Yok

Sabahları pancake – krep yemesini seviyor bir de tarçına bayılıyorsanız bu pekmezli tarçınlı DÜĞÜM e bayılacaksınız. Hafta sonları kahvaltıları için enfes bir seçenek. Adını ben koydum tadını bereketini Allah artırsın ?

TARCINLI DÜĞÜM
1 bardak süt
2 bardak un
1 kaşık pekmez
3 kaşık şeker – 
1 yumurta – 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
4 kaşık pudra şekeri – 1 kaşık tarçın.

Mikser kabının içine pudra şekeri ve tarçın dışında tüm malzemeleri koyun. Şeker eriyene kadar bir kaç dakika çırpın esmer görünümlü akıcı bir hamur olacak. Tavaya bir bardak kadar yağ koyun ve kızdırn.  Krema torbasına ya da bir buzdoabı poşetine koyun ucunu kesin ( evet biraz burası karışık çünkü sürekli akıyor ben bir bardağın içine koyup alarak hallettim) küçük daireler çize çize çiçek gibi şekiller oluşturun hemen kızarıyor diğer tarafını da çevirip kağıt üzerine alın.

düğüm-tatlısı1

Küçük bir kapta pudra şekeri ve tarçın karıştırın. Süzgeç ya da elekle servis etmeden önce kızaran hamurların üzerine karışımı serpin. Afiyet olsuun..

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim