Muzlu Tart

Annekaz
8 Nisan 2010
2 Yorum
Muz kadar hamur işlerine yakışan bir meyve var mı acaba. Pasta – tart tarzı kremalı tariflerde muzu tek geçerim çok ilginçtir hurmanın da çok yakıştığını söylemeliyim zira hurmalı pasta  yapmıştım nefis olmuştu.
Aslına bakarsanız kreması biraz daha koyu kıvamlı olacaktı biraz soğuması gerekiyordu ama kesmek için acele ettim. Hamur Elmalı Tart tarifindeki ile aynı yalnız burada hamuru ince olarak borcama duvarları dahil  döşeyip ortasını boş bıraktım çatalla delip kabarma oranını biraz azalttım. Altı üstü pişip fırından çıkınca soğuttum. İçine dilim dilim muzlarla kapladım. Kreması için, 3 su bardağı süt, 1 bardak mısır nişastası, 1 bardak şeker( bunu kendi zevk ve sağlık durumunuza göre ayarlayabilirsiniz), koyulaşana kadar karıştırarak pişirin 1 kaşık tereyağı ekleyin, bir kaseye 1 adet yumurta kırın ve kremayı üzerine azar azar akıtarak çırpın dikkat edin yumurta bir anda pişmesin. Soğuyan kremayı muz kaplı tartın üzerine dökün  isterseniz üzerine yine muz dilimleri ve kalorilere kalori katmak isterseniz koyu krem şanti ile kaplayın..
Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (2)
  1. zeynep's butterfly dedi ki:

    canım çok güzel gözüküyor. canın çekmemesi imkansız :) olsa da yesem die hayal kurmadım desem yalan olur :)))

  2. CİCİBİŞİ dedi ki:

    gerçektende çok güzel gözüküyor. ellerinize sağlık…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim