Patates waffle!
Patates her zaman çok sevilir tazesi tabi ki daha bir lezzetli sarı patates diye boşuna denilmiyor. İdabahçe’nin organik sebze hasadından gelen patateslerle sağlıklı bir öğün için patates waffle hazırladım. Sadece iki malzeme ile yapılan bu tarif hem sağlıklı hem doyurucu. 
Malzemeler:
kişi başı iki adet orta boy patates, ve yarım yumurta – dört kişilik patates waffle için 2 yumurta kullandım. Biraz tuz waffle makinesi için çok az yağ.
Patatesi robotta rendeleyin ve suyunu avuçlarınızla sıkın ve atın. Tuz ekleyin ve bir kere daha sıkın. yumurta ekleyip karıştırın. Kızdırdığınız waffle makinesini çok az yağlayın patates karışımını koyun ve kapatın altı üstü kızarana kadar pişirin.
Patatesi az koyarsanız daha çıtır çok koyarsanız daha yumuşak patates waffleları elde edersiniz.
Patates ve eşlik eden kahvaltı salçası idabahce.com dan gelen lezzetler. Organik sebze meyveyi hem taze hem de en doğal şekilde işlenmiş olarak alabileceğiniz idabahçe’den gelen bu patatesler gerçekten toprak kokulu ve oldukça lezzetliydi.
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
azıcık peynir koysam birşey olur mu :)
yapışmaz inşallah ama denemekten ne olacak ki :)