Bademli Pasta

Son yıllarda butik pastacılık teknikleri ile muhteşem görünüşlü pastalar yapılıyor. Çizgi film karakterleri, bebek karakterleri , düğün pastaları..

Tabi kurabiye ve cupcakelere de muhteşem bir güzellik katıyor şeker hamuru.Ama şeker hamurlu pastalar sadece özel günler için tercih edilmeli çünkü içinde yoğun miktarda glikoz şurubu var.

Açıkcası ben kremalı pastaları tercih ediyorum yukarıdaki pasta da kremalı meyveli ve bademli pasta. Sadece süslemesi bile çok dikkat çekici çok güzel ve doğal. File bademler minik meyvelerle beraber çiçek şekli almış. Pasta yaparkan aklınızda bulunması gereken bir model.