Dukan Diyeti Atak devresi

Annekaz
14 Haziran 2011
200 Yorum

Dukan’ın ilk ve en önemli aşaması sadece kalorili  yiyeceklerle olan sabrınızı ölçmez sizinde gerçek iradenizi ve ne kadar azimli olduğunuzu görebileceğiniz bir safhadır.

Atak devresi kilo vermeye tetikleyici bir başlangıçtır.

 

annekaz dukan testi

 

Atak devresi kaç gün sürer?

Bunun kesin bir cevabı yok vermem gereken 8 kilo karşılığında ben 4 gün atak devresi yaptım. Kendi atak devrenizi görmek ve Dukan testinizi yapmak için buradaki siteden testi yapabilir. Kendinize Dukan Haritası çıkartabilirsiniz. Ama Atak devresinin süresi kitapda ortalama 5 gün olarak verilmiş. 10 – 20 kilo verecekler için bu süre uygun sayılıyor. 10 kilonun altında hedefi olanlar için 3 gün, 5 kilonun altındaki hedefler için 1 gün olarak tavsiye edilmiş. Ciddi obez vakaları için sınır 10 gün

 

Atak devresinde izin verilen gıdalar

10 ayrı kategoride gıda çeşidine izin var üstelik sınırsız ve birbirine karıştırarak yiyebilirsiniz. İster bir gün boyunca tek çeşit ister gün boyunca karıştırıp doyana kadar tüketebilirsiniz. Yasakların dışına çıkmadığınız sürece kesinlikle aç kalmadan vicdanınız rahat rahat aşağıdaki gıdaları tüketebilirsiniz.

1.YAĞSIZ ETLER

Dana ve sığır etleri serbest, yağsız yerlerinden olacak ekstra yağda pişirilmeyecek ızgara ya da tavada kendi yağıyla ya da haşlama olarak tüketilebilir. Kıyma yada köfte olarak tüketilecekse içine galeta unu ekmek bulgur pirinç vs koymak yok mesela 1 soğan sarımsak yumurta maydanozla beraber yoğurulu harika köfteler yapabilirsiniz.

2. SAKATATLAR

Bu kategoride dana,sığır ve kümes hayvanlarının ciğerleri kolestorel sorunu yoksa serbest bunun yanı sıra yiyebilenler için dana ve sığır dil Dukan için oldukça uygun sakatatlar içerisine giriyor.

3. BALIK

Tüm balıklar Dukan’a göredir. Ton balığı bilei yalnız ülkemizde ton balıkları yağ içinde konserve olarak saklanıyor bu yağın ben süzülmesi taraftarıyım taze alıp pişirilen balıklar yağsız pişirilmeli,üzerine limon su dökebilirsiniz Dukan’ın önerisi kağıtta balık :)

4.DENİZ ÜRÜNLERİ

Kabuklular ve yumuşakçalar serbest. Karides , midye, ıstakoz,kerevit, isitiridye taraklar serbest.

5.KÜMES HAYVANLARI

En sevdiğim bölüm :) Tavuklar  ördek, kaz, hindi her bölümü yenebilir Dukan derisini tabakta ayırmayı öneriyor , Kızartılmayacak bunun dışında fırında, tavada ızgarada yada köfte olarak tüketebilirsiniz. Dukan ilk tercih yağsız yerleri ama tek düzelikten kurtulmak için göğüsün yanı sıra kalça but parça et en sında kanat olarak tüketilebilir.

6. AZ YAĞLI JAMBON

Hazır paketlerde hazırlanmış yağsız dilimlenmiş jambonlar çantada taşınabilir öğlen yemeklerinde kahvaltılarda alternatif olabilir ama yağsız jambonlar çok az bulunuyor ya da pahalı oluyor bende söylemesi..

7 – YUMURTALAR

Dukan Diyeti yaparken belkide en çok yumurta tüketeceksiniz tavada haşlanmış diğer ürünlerle vs.. yağ olmadığı sürece her şekilde serbest. Tek sıkıntı kolesterol yumurtayı sınırsız tüketin diye denmiyor ama kitapta sadece beyazını tüketmenin sorun çıkarmayacağı da yazıyor. Günde 2 yumurta öneriliyor.

8- YAĞSIZ ÜRÜNLER

Yoğurt, beyaz peynir, süt yağsız olanları seçilecek meyveli yoğurda iki minik kutu dışında izin yok söylemeye gerek yok ama şeker yasak meyveli yoğurtlarda şeker olabiliyor dikkat.

9- 1.5 LİTRE SU

Su almanız şart maden suyu doğal sular bütün sular serbest çay kahve şekersiz olduğu sürece serbest

Bunu da seversin  Metabolizmanı Hızlandıran Detoks Çorbası

10- 1,5 ÇORBA KAŞIĞI YULAF KEPEĞİ

Bu diyette bu kepeğin adını sık sık duyacaksınız atak devresinde günde 1,5 kaşık tüketmek gerekiyor ister köftenize katın ister yoğurdunuza ama sindirim için tüketmek şart. Yulaf kepeği hakkında genişçe bilgiler kitapta yer alıyor.

Bunların dışında..

Tatlandırılar: Kitapda aspartamın zararsız olduğu söyleniyor diyette şeker kesinlikle yok tatlandırıcılar serbest aspartam çok tartışılan bir konu sıkı Dukancıların bile kullanmaya çekindiklerini gözlemledim karar sizin doktora danışmanızı öneririm.

Baharatlar sirkeler: Soğan sarımsak sirke limon baharlı otlar baharatların kulanılması serbest ama mesela oturup da iki baş soğan yemek değil :) salatalık turşusu ve soğan konusunda abartıya kaçmamak gerekiyormuş.

Tuz ve hardal azaltılmalı ve dikkatli kulanılmalı.

Sakızlar için yapay tatlandırıcılı olanlar yada şekersiz olanlar öneriliyor.

Bütün yağlar yasak. Zeytin yağı da dahil bütün yağlar yasak ama teflon tava kullanılacaksa 1-2 damla damlatıp peçete ile tavaya sıvayın ve pişirmeye öyle başlayın

Öğütler

Yukarıda sayılan gıdalar dışında yiyecekler atak devresinde yasak ama merak etmeyin aç kalmayacaksınız az az sık sık yeyin öğün atlamayın,yemek sırasında su için diyete başlamadan önce hazırlık yapın elinizin altında sevdiğiniz yasak olmayan gıdalardan bulundurun,sık sık tartılın..Vitamin alabilirsiniz. Dukan ağır spor ve kardiyo çalışmalarını ilk günlerde doğru bulmuyor ama günde 20 dakikalık bir yürüyüş yağ yakmanıza yardımcı olacaktır.

Etlere tat katmak maksadıyla yaratıcılığını kulanın mesela iki kaşık yoğurda iki minik salatalık turşusu doğrayıp beyaz sos olarak kullanabilirsiniz. Diyet ketçaplara izin var. Yulaf kepeği ile krepler de yapılabiliyor.

Olabilecekler

Ağız kuruluğu bu benim en çok çektiğim sıkıntılardan birisiydi bol su içerek atlattım. Baş ağrısı da yaptığını söyleyebilirim. Ağız kurulu kilo verdiğinizin belirtisiymiş. Benim adet düzenimde ufak bir sapma oldu diyete bağlı olup olmadığını bilmiyorum atak devresinde olanlar bu konuda bir şey yazmamışlar kitapta da bu konu ile ilgili bir şey yok ama sadece bir kereliğine olan belki tepkisel bir durumdu..

Kabızlık

Bu konuyu yazmıştım. Çok ciddi bir sorun ilk atak devresi için hatta seyir devresinde bile sizi yorabilir. Probiyotikli yoğurtlarla bu işin üstesinden gelen arkadaşlarım var. Atak devresinden çıkınca sebzelerle daha da rahatlayacaksınız. Yulaf kepeği özellikle kabızlıkda çok önemli..

Sonuç

Atak devresinde 1 ila 5 kilo arasında kilo verebilirsiniz. ben 1,400 gr vermiştim. Asıl kilo verme Seyir devresindedir ..Yazacağım.

Ekstralar:  Dukan ile kilo verenler fotogaleri, Dukan Diyeti Tarifleri ve diğer şeyler

 

 


 

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (200)
  1. esce dedi ki:

    annekaz bu şekılde yazmaya devam et dıyetı uygulamaya calısıcam pekı butun gun bu yazılanlarımı tekrar tekrar yıyecegız bırde ben sakatat ve deniz ürünu olarakta balık dışında hayatta öbürlerini yemem ogunlerım boş kaldı neyapayım?

    • annekaz dedi ki:

      Eda kendini zorlama illa şunu yiycem bunu yiycem bu sıraya gideceğim diye Dukan’ın en sıkıntılı öğünü kahvaltı bunun dışında mesela öğlen tavuk köftesi ye akşama ciğer şiş, yada sakatat yemiyorsan sarımsaklı soğanlı bi şiş, ertesi gün ızgara tavuk yanında yoğurt sosu akşamına balık ya da birbirlerine karıştır. Önemli olan atak devresinde sebze meyve şeker ve ekmek yememek buna baklagiller de dahil. Sevdiğin gıdalara göre kendin ayarlayacaksın ben dil dışında her şeyi yediğim için benim için kolay bir diyetti.

      • dd dedi ki:

        Merhaba Anne Kaz,

        benim vermem gereken kilo ortalama 10 kg. atak döneminin 4. günündeyim. kuzenim 1 hafta atak dönemine devam etmemi söyledi. şuana kadar 2 kilo verdim. önerin nedir ?

        • annekaz dedi ki:

          senin gibi amacı 10 kiloya kadar olanlar için ortalama 5 ile 7 gün atak devresi için normal kitapta sınır 10 gün olarak belirtilmiş bana göre ise 5 :) zorlayıcı bir diyet kendinize bakın ağız kuruluğu baş ağrısı mutsuzluk hissi varsa diyeti bana göre biraz yumuşatabilirsiniz ama dedğim gibi kitapta 7 gün için normal deniyor.. ayrıca testini de yapmanızı öneririm

  2. EMİNE dedi ki:

    mrb,bende dukan diyetine başlamak istiyorum yanlız nasıl başlayacağımı bilmiyorum ve test felan yapın diyor ama anlayamadım…yardımcı olursanız çok sewnirimmm şimdiden teşekkürler

    • annekaz dedi ki:

      Emine dukan ın kendi sitesinde bir test var ingilizce kaç güne kaç kilo verilmesi gerek atak devresi kaç gün olmalı, seyir devresi vs tablo halinde veriyor vermen gereken kilo 5 – 10 kilo arasıysa tavsiyem 5 gün atak yapman daha azsa 3 ya da 2 gün yeterli olabilir. Biliyorsun atak devresi sadece protein et ve yumurta yoğurt süt ve sakatat yağ şeker un vs yok bol su günde 1,5 kaşık yulaf kepeği ayrıntıları okursun zaten şimdiden başarılar :)

  3. ipek dedi ki:

    merhaba az önce bir arkadaşım önerdi pazartesi atak devresi biitiyormuş daha önce neden yapmadımm diye hyıflandı. ben 86 kilodan 62 ye düştüm diyet ve sporla ama 58 olmam lazım ve son 3 aydır gitmiyo artık son noktaya geldim

    diyet yaparken duraklamalrda portein beslendim 3 gün ama şimdi oda işe yaramoyr. yani vermem gereken 4 kilo var bir hafta atak yaparsam bu 4 kilo gider mi yoksa seyir dönemide de kilo verme devam ediyor mu acil cevap lütfennn :)

    • annekaz dedi ki:

      4 kilo verilmeyecek bir rakam değil ama bu şekilde sağlıklı olacağını düşünmüyorum seyir devresinde de kilo veriliyor. Tabi atak da olduğu gibi hızlı değil. Dukan a göre böyle bir diyet sık sık yapmak için uygun değil zaten felsefesi bir kere yap ömür boyu haftada bir atak günleri ve kepek takviyesi ile aynı kilo da kal üzerinedir. Benim tavsiyem atak değil de seyir devresi sanki daha uygun gibi sebze ve et ağırlıklı bol su ve günde 1,5 kaşık yulaf kepeği uygun olabilir. Yine de bu kadar kilo vermişken doktorunuzua danışın :) ben de 63 den 56 ya düştüm vermem gereken 4 kilo daha var öteleyip duruyorum pazartesi günü bende başlayacağım :) başarılar dilerim

    • Aysegul dedi ki:

      Diyetini paylassana

  4. tuğba dedi ki:

    açıkcası tam nasıl yapılıyor ben anlamadım bu diyeti bana anlata bilirmisiniz arkadaşlar 80 kilodan 55 kilo ya düştüm 3 yıl içerisinde ama tekrar kilo almaya başladım kilo almak istemiyorum bunun için ne yapmalıyım nasıl uygulamalıyım bu dukan diyetini

  5. PINAR dedi ki:

    çok işe yaradığını duydum sabah kahvaltıda ne yiyeceğiz ?? atak döneminde !!! acil cvb hepimize başarılar… 75 kg 65 kg olmam lazım..imdattt!!

    • annekaz dedi ki:

      Sabah kahvaltısında yağsız omlet, az yağlı süt, peynir ve ya haşlama yumurta yiyebilirsiniz yulaf kepeğinden krep yapabilirsiniz. şekersiz çay içebilirsiniz ve ya pastırmalı omlet yiyebilirsiniz tabi ekmek yok.. bu atak devresi için kahvaltı örneğidir

      • meltem dedi ki:

        sevgili anne kaz…
        Ben dün başladım…ben dün sabah kahvaltımda 1 yumurta haşlama….yulaf kepeğinden krep ve biraz peynir yedim acaba yanlış mı yaptım….hepsini birden yemekle…bu sbah da aynı..nasıl değişik menüler yapabilirim acaba…

        • annekaz dedi ki:

          Dukan için çok doğru bir kahvaltı atak devresi için malesef çok fazla seçenek yok seyir devresine geçene kadar aşağı yukarı budur. peynirli omlet yapabilirsiniz mesela jambon ya da yağsız pastırma da yine kahvaltı için uygun.. :)

  6. CAPKİN584 dedi ki:

    ben gece 12 den sabah 7 e kadar çalışıyorum bu diyeti nasıl yapabilirim yardımcı olurmusunuz? lütfen

    • annekaz dedi ki:

      Bu diyette sabah şunu yiyceksin akşam bunu yiyeceksin diye bir şey yok ne yerseniz yeyin hangi satte yerseniz yeyin işin özü protein tüketmek. Yoğurt süt balık kırmızı et beyaz et peynir sakatatları kızartmadan yağsız pişirerek un ve hamur işlerinden uzak durarark bu diyeti yapabilirsiniz ama atak devresi ve seyir günlerine dikkat edin..

      • ZEENEP dedi ki:

        seyir dönemini yazmanızı bekliyorum. bu aşamaya kadar gayet faydalıbilgiler vermişsiniz. teşekkürler

  7. PINAR dedi ki:

    annekaz cvb için teşekkürler.Emeğinize sağlık sonuç alır almaz paylaşacağım….

  8. Züleyha dedi ki:

    Protein tüketiminde sınır var mı?Bir öğünde ne kadar tüketebiliriz?

    • annekaz dedi ki:

      Sınır yok Dr Dukan’a göre bunun nedeni ise şu; yağsız yenilen bir protein kaynağını eritmek için vücut aldığı kaloriden çok daha fazlasını harcar. O yüzden kurallara uyulduğu sürece duayana kadar yiyebilirsiniz. Zaten inanın bir süre sonra o koca tabaklara alınan etler balıklaar git gide azalıyor doyma eşiği düşüyor.

  9. derya dedi ki:

    lütfen bana yardımcı olurmusunuz…daha öncede size yazmıştım fakat bir cevap alamadım.ben hesaplama konusunu anlayamadım .boyum 1.71 kilom 79 yaş 36 kaç gün atak kaç gün seyir yapıcammm..yardımcı olursanız sevinirim sevgiler..

    • annekaz dedi ki:

      bunu bu şekilde cavaplamak çok zor, kemik ölçünüz doğumlarınız önceden diyet yapıp yapmadığınız vs hepsi soruluyor google translte kullanarak cevaplatın bence soruları..

  10. gizem dedi ki:

    merhaba bende bu diyeti uygulamak istiyorum fakat irademe sahip olmakta çok zorluk çekiyorum. ister istemez belli bir süre sonra vazgeçiyorum ve 1-2 gün mola derken ipin ucunu kaçırıyorum ve fazla gıda tüketiyorum. bu diyet bana irade sahipliği sağlar mı? ve kitabın ücreti, bu kitabı nereden temin edebilirim. annekaz.

    • annekaz dedi ki:

      Gizem irade çok önemli bence önce iradenle ilgili kendini kontrol etmesini öğrenmelisin çok sevdiğin sürekli tükettiğin mutlaka bir kaç besin vardır her gün birisini kendine yasaklayarak mideniz dizginlerini eline almalısın böyle bir test et kendini. Çünkü bu diyette pek çok şey yasak tamam aç kalmıyorsun ama şeker meyve yağlı şeyler yok mesela hani demesi kolay şu sıralarda bende tam konsantre olup kalan 4,5 kilo için başlayamadım mesela.. bence önce kendini konrol etmesini öğren derim kitap pek çok yerde satılıyor fiyatı 11 ile 13 lira arasında değişiyor diye biliyorum

  11. hacer dedi ki:

    daha öncede yaptım sonuç alamadım bu gün tekrardan başladım sonuç alabilmek için nelere dikkat etmeliyim

    • annekaz dedi ki:

      Hacer yapıp sonuç alamadıysan belki bu diyet sana uygun değildir. Dukan ,atkins ya da diğer bi şekilde isimlendirilmiş diyetler genel geçer ama her bünyeye de uymayabilir. Ben senin yerinde olsam mutlaka bir diyetisyene danışırdım. Yine de soruna cevap olacaksa dukan da kurallara kesinlikle uymak lazım küçük kaçamakları kabul etmeyen bir diyet eğer kaçamak yapmadım tam tamına diyeti uyguladım ama sonuç yok diyorsan dediğim gibi uzmanla görüşmelisin. sevgiler.

  12. ayşe dedi ki:

    Yağsız tavada Tavuk şinitzel yenilebilirmi ?

    • annekaz dedi ki:

      Şinitzelin dışı ya galeta yada mısır unu ile kaplıdır bunlar diyette yok yenilmemesi gerekir :) üzgünüm

  13. Muhammed dedi ki:

    1 haftada veya 10 günde ne kadar kilo verilir bununla? ben proteinlerin hepsini yiyecem ama şekersiz kahvede içecem.et yerine salam yesem veya tavuk bulger fln. oluyo ya salama benzeyen onu yesem olurmu? en azından kurban bayramına kadar.?

    • annekaz dedi ki:

      hızlı kilo vermek bu diyette de söz konusu değil yavaş yavaş am aetkili şek,ilde kilo vermek daha sağlıklı 1 haftada 1,5 – 2 atak devresi olabilir diye düşünüyorum şekersiz içecekler serbest şekersiz diyet kola vs. yine serbest et yerine saşam burger ler olmaz içlerinde yüksek miktarda nişasta ya da un var.. üzgünüm

  14. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz…

    benim sorunum sadece karın bölgemde birikmiş yağlar…ne kadar diyet yaptıysam tatlı türü şeylere karşı koyamadım ve diyeti bozdum…bu sıralar haftanın 3 günü spor salonuna gidiyorum ve 5 gün yarım saat yürüyorum biraz farketti….bu yürüyüş saatlerini arttırabilirim…artık karın bölgem için mezoterapi yaptırmayı düşünüyordum..hani iğneyle yağları yakmak için bi sıvı veriyorlar ya….ama dün tesadüf bu diyeti duydum biraz araştırdım…kitabı alacağım perşembe günü….acayip de motive oldum…sanki yapabilirmişim gibime geliyor ama birikmiş yağlar için de etkili olurmu acaba bayaaa elime geliyor çünkü göbek bölgem….şimdiden teşekkürler….

    • annekaz dedi ki:

      Mutalaka faydası olacaktır, ama karın bölgesi için spor çok önemli gerçekten umarım başarılı olursun :)

  15. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    kitabı aldım….atak kısmını okudum….gerekli herşeyi aldım şimdi eve girdim…yulaf kepeği…süt, yoğurt, peynir hepsi de lığht……tavuk göğüs….yarın başlıyorum…ama ben sabah ve akşam demir eksikliğinden dolayı demir hapı içiyorum aç karnıma….birşey olurmu ki….bununla ilgili bir bilginiz varmı?…sabah tartılıp başlayacağım kısmetse….gelişmeleri yazarım tekrar….

    • annekaz dedi ki:

      Dukan da vitamin hapları kullanılıyor kitapta da okurken ilerleten bölümlerde göreceksiniz :)

  16. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz…
    Dukan diyet kitabı Türk mutfağına uymuyor da eğer sizi sıkmıyorsam dünkü yediklerimi yazmak istiyorum…bana yol gösterirseniz sevinirim…dün sabah tartıldığımda 73 kiloydum….sabah 1 haşlama yumurta yulaf kepeğinden yaptığım krep…biraz da yağsız peynir…..gün boyu nerdeyse 2 litreye yakın su içtim….11 gibi 3 kaşık kadar yağsız yoğurt…öğlen haşlama tavuk göğüs ki bunu bir kaç saatte yiyebildim….arada yağsız yoğurt ile yaptığım ayran aşkamda yağını iyice sızdırdığım sardalye konserve balık…..birde form bitkisel çay içtim….bu sabah tartıldığımda 72 kilo olmuştum …bu sabah menüm yine aynı..yanlız akşam köfte yapacağım…..bana değişik tavsiyeleriniz olurmu…çay hiç içmiyorum..kahvaltıda yasak demir eksikliğim olduğu için….kahvaltıyı nasıl çeşitlendirebilirim…aslında devam etmek istiyorum…ucunda aşk var çünkü… :)

    • annekaz dedi ki:

      Meltem İtiraf etmeliyim azmine hayranım :) atak devresi için az bile bence ben sürekli yasaksız gıdalardan yiyordum madem böyle bir yola başkoydun splenda kullanabilirsin mesela tatlandırıcı ile yoğurtlu sütlü hafif tatlılar yapabilirsin bu tekdüze bir diyet olan dukanı özellikle atak devresinde hareketlendiren neşe katan bir durum :) etlerini köftelerini içine minik minik turşu doğranmış yoğurt sosuyla tatlandırabilirsin bunun dışında atak devresi için yasaksız gıdalardan yine birbirine karıştırıp tüketmen serbest . Dediğim gibi atak devresi İÇİN oldukça doğru bir menün var devam et ilk hafta çok sıkıcı geçer :))

  17. meltem dedi ki:

    Anne kazcığım…

    öncelikle söyleyeyim aşkın gücü….çoook mutluyum çok…bugün 4. günüm ve 3 kilom gitti…tatlandırıcıyı da aldım….hatta sporumu bile yapıyorum…inan ki şu eksilen kiloları görmesem kapıya konacak şey değilmiş bu diyet…ama kilo kaybını görünce mutluluktan uçtum…zaten kendimi diyete harfiyen uymak zorunda hissediyorum…..yarından sonra sebzelere geçiyorum bana bir kaç sebze yemeği önerebilirseniz…..çok sevineceğim inanın…duacınız olurum…..

  18. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    öncelikle hiç bıkmadan cevap yazdığın için teşekkür ederim bir iki sorum daha var ….splenda’nın yan etkisi varmıdır ve günde kaç tane alabilirim…ve yarın 2. devreye geçiyorum bana sebze yemeği önerebilirmisiniz….şimdiden çok teşekkürler…..

    • annekaz dedi ki:

      tam sebzelerin bol olduğu zaman ben kış sebzelerini çok seviyorum çok azyağla hazırlayacağın pırasa kanıbahar brüksel ve normal lahana bamya türlüler brokoli vs vs.. patates, mısır, bezelye dışında her türlü sebze olur bir de pişmiş havuç önermiyorum ama çiğ olarak salatalarda kullanılabilir.. :)

  19. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    hangi vitamini önerirsin…supradyn olurmu…

    • annekaz dedi ki:

      Benim bir vitamin önermem söz konusu olamaz ben yapı itibariyle mümkün olduğu kadar az ilaç kulanan birisiyim, vitamin de hiç kullanmadım. Bu konu ihtiyaçlara göre ayarlanması gereken bir durum üzgünüm bu konuda yardımcı olmayacağım..

  20. PİNAR dedi ki:

    ben bu diyete başlayalı 20 gün oldu.ikinci evredeyim.ilk evrede 3 kilo verdim ancak 2.evrede sadece 1 kg verebildim.Bu evrede adet oldum acaba hastalıkla ilgilimidir? morel bozuluyor:(

  21. sena dedi ki:

    Atak devresi bittikten sonra ne yapıcaz?

  22. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    lıght süt içebiliyorum değil mi? 5 gün atakdan sonra seyir dönemindeyim…bu gün 10. günüm…rayına oturttum…4 kilo verdim…ama bazı yorumlarda süt içmeyin peynir yemeyin diyorlar… ben kitap da öyle bişey okumadım…yinede sorayım dedim…teşekkürler….

  23. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz…

    baget tavuk yiyebilirmiyim derisini çıkarıp protein günlerimde…salatalık turşusu var kitap da …bir tane yiyorum ama çok tuzlu değilmi…sakıncalıysa yemiyeyim…15 günüm…6 kilo gitti..karnım epey küçüldü…ama hiç ama hiç kaçamak yapmıyorum artık canım hiç ama hiç birşey de istemiyor…en çok çubuk makarnayı özledim :))kek yemeyi özledim…bir 6 kilo daha verebilsem 3.evreye geçeceğim haydı hayırlısı….

    • annekaz dedi ki:

      Tavuğun her türlüsü yeniliyor derilerininin alınması tavsiye ediliyor tabi, salatalık turşusu da abartmamak şartıyla serbest hadi bakalım yolun yarısı bitmiş 6 kilo da gidince çok özlediğin makarna ve kekleri yiyebilirsin..

  24. meltem dedi ki:

    birde 1,5 kaşık yulaf kepeğini krep yaparak tüketiyorum doğrumudur????

  25. BURCU dedi ki:

    yulaf kepeği şartmı kullanmasak olmazmı

  26. BURCU dedi ki:

    MERHABALAR.yulaf kepeği kullanmak şartmı kullanmazsak olmazmı

    • annekaz dedi ki:

      şart değil ama kitapda çok önemli olduğu söyleniyor, ben diyeti ilk yaptığım sıralrda kulanmadım tabi yine de kilo verdim ama özelikle atak devresi için sindirime yardımcı olacağını düşünüyorum.. bu durumda bana sadece siz bilirsiniz demek düşüyor..

  27. Nurdan dedi ki:

    Sevgili Annekaz.
    Günde 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği yazıyor ama bir tarif yapcam.Onun için daha fazla kullanabilir miyim ? Bir sakıncası var mıdır?

    • annekaz dedi ki:

      tabi ki kullanırsın ama mesela yaptığın tarifin hepsini yemezsin ki bu kadar ölçüp biçmeye de gerek yok :D

  28. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz
    bugün 25. günüm toplamda 7 kilo verdim…73 ile başladım 66 oldum…hiç kaçamak yapmadım…çok zorda kalsam mesela bir badem çiğnedim yutmadım geri tükürdüm…ama bugün nedense çok zorlanıyorum…tatlı krizim tuttu….bozmak istemiyorum..aşureler yapılıyor yaaa…ne yapayım tatlı krizim için diyet çikolata yesem mi bir ısırık sadece…lütfeeennnnn…….

    • annekaz dedi ki:

      hehe bunu yapmak için benden izin mi istiyorsunuz ben 6 kilo verdikten sonra ayyhh yeter deyip bırakmış bir insanım dukana göre çikolata yasak :) ben sizin yerinize olsam kocaman bir kase meyveli yoğurt yerdim :D çikolata mı yemek istiyorsunuz ne deyim, yeyin :)) ama yarın amaaan nasıl olsa yedim çikolatayı bozdum diyeti demeyin kaldığınız yerden devam

  29. Alp dedi ki:

    Merhaba ben alp, Atak evresini bugün sonlandırıyorum. 94.7 kilodan 72 ye düşmeye uğraşıyorum 6 günlük yaptığım atak evresinde 3.5 kilo verdim, Ama çok fazla spor yapmadım ve biraz az su içtim sanki… Bu çok sorun olmaz değil mi?
    Ve ben şimdi seyir evresini ne kadar yapmalıyım? Seyir evresinde meyve yiyebilirmiyim? Hangi meyveler, biliyorum galiba yok ama meyvesizde olmaz ki… Birde Seyir evresi bitince yine 1-2 ay düzenli besleniceğiz ya 3. seviyede orada bir gün free gün yapabilirmiyim ?

    • annekaz dedi ki:

      Merhaba Alp, atak devresinde 3,5 kilo iyi bir rakam, Dukan’a göre zaten yoğun sporlar yapılmamalı, su ise, zaten proteinle yorulan sindirim sistemine şart Dukan bünyeye şok wtkisi yaratan bir diyet o yüzden özellikleatakda suyun önemine ben inanıyorum. Üzgünüm ama seyir evresinde meyve yok bol çiğ vepişmiş sebze var ama kitapta günde 2 küçük kaseyi geçmemek şartı ile aralarda küçük meyveli yoğurtlardan bahsediliyor, kitabın fransız beslenme ve gıda görüşüne göre hazırlandığı kesin ben yoğurdun içine mesela yarım elma yenebileceğini düşünüyorum. Güçlendirme döneminde günde 1 porsiyon meyve , 2 dilim ekmek vs gibi gıdalara yeniden başlanıyor ve güçlendirme evresinde bir gün değil ama 2 öğün serbest sanıyorum

  30. meltem dedi ki:

    evet annekaz ben de sizin dediğiniz gibi yaptım …tatlandırıcı attığım yoğurttan yedim…emeğime parama bunca güne ve 13 yıldır gelmediğim bu kiloya acırım doğrusu…. hazır bu kiloya gelmişken bir tatlı krizi beni naapar ki…ben daha güçlüyüm ve istediğim kiloya düşeceğim…kararlıyım…

  31. Alp dedi ki:

    Tekrar merhaba yanıtlarınız için teşekkürler, Yalnız seyir evresi ne kadar sürecek onu yanıtlamamışsınız, Ne kadar sürmeli

  32. Alp dedi ki:

    Tamam, bir soru daha. Şimdi Kitap bende var, sebzeleri öğrendim. Ama içlerinde biber yoktu. Acaba biber yesek sakınca olurmu? Ki… ben var diye biraz önce yedim, eğer yoksa diye çok pişman oldum şimdi. Hani o büyük sarı dolmalık biberlerden varya meyve gibi :)??? Vede şimdi sebzenin yanında mutlaka protein lazımmı, bu araöğünler içinde geçerli mi? mesela; saat 7 de kahvaltıve saat 1 de öğlen yemeği ise saat 9:30 da bi tane salatalık yiyemezmiyiz mutlaka yanında bir protein mi almalıyız. Yani tek başına salatalık değil de salatalık + süt gibi mi olacak ?

    • annekaz dedi ki:

      biber de sebzeler içine giriyor tabi yiyebilirsiniz, sebzenin yanına illa protein lazım değil tek sebze ya da tek protein de yenilebilir..

  33. nur dedi ki:

    merhaba, atak evresinde sucuk yiyebilir miyim? etlerle birlikte bazen roka veya maydonoz yiyebilir miyim? ayrıca 75 kiloyom, 60 olmak istiyorum, yaşım 37 doğum yapmadım hiç, atak süresi ne kadar olacak? teşekkürler

    • annekaz dedi ki:

      Merhaba

      Sucuk çok fazla yağ ve katkı maddesi içerdiği için uygun değil salam ve sosis de öyle bunun yerine pahalı ama az yağlı mesela hindi jambon ya da pastırma daha uygun. 15 kilo için atak devresi 7 gün olabilir sanıyorum , roka ve maydonoz aşırıya kaçmamak kaydıyla tüketilebilir diye biliyorum kolay gelsin :)

  34. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    Sık sık yazıyorum sizde bıkmadan cevaplıyorsunuz teşekkürler…27. günüm…73 den 66 ya geldim….durdum…ama pes etmiycem…şimdi her sabah yumurta yemekten bıktım ama çok tok tutyor…biraz kahvaltımı renklendirmek için ne yapsam…kitapta turta yazıyor….Turtadan neyi kasdetmiş acaba….birde sütaş süzme peynir çok severim …yiyebilirmiyim???

    • annekaz dedi ki:

      bütün diyetlerde bir süre verdikten sonra durma mutlaka oluyor ama pes etmeyin her şey yolunda giderse kilo vermeye devam edeceksiniz, turtadan kastı sanıyorum yulaf kepeği ile yapılan turta ki yulaf kepeği ile krep hata ekmek bile yapanlar var ama itiraf etmeliyin ben yulaf bepeğini hiç sevmedim yoğuyrda karıştırıp yediğim çok oldu o da zorla.. Ahh sütaş ezme peynir bende çok severim :)) yağşı ama bana kalırsa abartmamak kaydıyla yenebilir çünkü bıkkınlık ve hep aynı şeyleri yemek insanı pes etmeye zorluyor ben olsam yerdim :)

  35. meltem dedi ki:

    birde meyveli yoğurt bulamıyorum marketlerde lıght…nerden alabilirim ki??? ya da kendim evde yapsam seyir dönemi için uygun olurmu???

    • annekaz dedi ki:

      daha iyi bile olur meyve ikinci dönem yasak ama yarım elmalı bir kase yoğurt ara öğünlerde hem moral olur hemde bıkkınlığı azaltır, kitapta tatlandırıcılar ile ilgili bir kısıtlama getirilmemiş splendalı yoğurt da yine iyi bir ara öğün olabilir diye düşünüyorum

  36. merve gül dedi ki:

    merhaba annekaz
    önerdiğiniz testi yaptım suan 62 kiloyum boyum 1.57 oldugundan fazlalığım oldukca var Dukana göre 52,9 olmam gerekiyormuş şubatın 14üne kadar 2 gün atak donemim var seyir donemim 64 gün ama bu kiloları vermem içinne yemem gerektiğini nerden ögrenebiliyorum bana bu konuyla ilgili bir yol gözteririmisiniz benim bu donemde öunlerım nasıl olmalı

    • annekaz dedi ki:

      Merve bu diyyette sabah öğle akşam diye kesin diyet listesi yok protein yiyeceksin o kadar mesela atak devresinde sadece et yoğurt sakatat balık yumurta süt gibi protein içeren yiyeceklerden ister sade ister karıştırarak yiyebilirsin bu konuda pek çok sitede değişik tarifler var mesela ekmeksiz bir köfte ile karnını doyurabilirsin içinde az soğan ve sarımsak olması diyetini bozmaz yanına ayran içebilirsin veya diyet kola ama hiç bir şekilde ekmek unlu gıdalar şekerli gıdalar ve meyveler yok ikinci dönemde ise sebzeler var mesela menemen güzel bir örenk ya da etli bamya gibi patates mısır bezelye ve baklagiler de yok buna göre düzenleyeceksin

  37. Alp dedi ki:

    1.Annekaz… tekrardan ben. Bugün seyir evresinin 2. günü Çok kötü birşey yaptım, sanki hayatın sonu gibi hissediyorum. Çok pişmanım hem de çok fazla. Sinirle koca bir dilim pizza yedim. yani 150 kalori filan ve karbonhidrat-yağ dolu :( sucuk sosis. Öyle birşey oldu ki bi anda geri kalanını çöpe attım. Yani şimdi ne yapayım, devam edeyim mi? Buyüzden kilo alır mıyım? ya da uzun bi süre kilo veremez miyim? Ne olacak??
    Çabuk yaz lütfen çok önemli benim içinn

    2. Ben bu diyeti çook fazla sevmedim ama yapıyorum. Bazen saf protein günlerinden bıkıyorum ki biliosun daha seyir evresinin 2. günündeyim. Atak evresinde 3 kilo vermişsem, seyir evresinde kesin kilo verirmiyim. Vermezsem diye çok korkuyorum bi anda bırakasım geliyor veririm dimi?

    • annekaz dedi ki:

      Pizza büyük bir kaçamak olmuş tabi ki devam et ama kaçamaklar sıklaşmaya başlarsa yaptığın diyetin hiç bir hükmü kalmaz, benim de sevdiğim bir diyet yöntemi değil ama etkili sağlıklı olup olmadığı konusunda ise doktorlar bile tartışıyor ama kilo verdirdiği kesin bu diyeti hakkıyla yapıp kilo vermeyen duymadım ben. Seyir devresinde kilo vermemek mümkün değil düşün, ekmek yok şeker yok hamur işi yok pilav yok sık sık protein var yoğurt var süt var sebze var.. mutlaka verirsin ama zaman işte şıp diye olmuyor..

  38. Alp dedi ki:

    tamam düzenli beslenirken evet büyük bir dilim pizza ama ben çok kaçamak yapmam ama gerçekten bu pizza şimdi bişeye yol acıcak mı? Kilo alırmıyım ya da yarın sabah tartıda kilo vermemiş mi çıkarım

    • annekaz dedi ki:

      :) yarın sabah için bir şey söyleyemem en fazla yerinde sayarsın yani sonraki günlerde telafi edersin birde elektrink tartılarda çok gramlara takılma rahat ol mutlaka vereceksin

  39. Alp dedi ki:

    Şey bide seyir evresinde1/1 ya da 5/5 mi yapmak zorundayız yani ben çöyle yapsam olur mu kitapta da böyle bir şey var galiba

    pzrtesi: saf prot.
    salı: pro + sebze
    çaarşamba: pro + sebze
    perşembe: saf pro
    cuma : pro + sebze
    cumrtesi ve pazar : pro + sebze

    yani yani haftada sedece 2 gün saf protein yapsam kilo vermem de bi etkisi olur mu

  40. meri dedi ki:

    ya ben anlamadım şimdi bu atak evresinde napıyoruz?

  41. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    bugün 1. ayımı doldurdum…hiç kaçamak yapmadım harfi harfine diyeti uyguladım…dediğiniz gibi kesinlikle kilo veriyorsunuz diyete uyarsanız…73 le başladığım diyetimde bu gün itibariyle 65 olmuşum…acaba sizce çokmu abartı 1 ayda 8 kilo vermek….şöyle 3-4 daha verip 3 evreye geçmeyi planlıyorum….ama gerçekten çok bıktım ve zorlanıyorum….tatlı istiyor canım…ama direniyorum…yoğurta tatlandırıcı koyup yiyorum…ben 13 yıldır bu kiloya inmedim…çok mutluyum….çevremdeki herkes çok zayıfladın diyor valla…neyse durum bu size herşey için teşekkürler….

    • annekaz dedi ki:

      Hedefi çok yüksek olmayanlar ilk zamanlarda çabuk veriyor e hedefe de çabuk ulaşılıyor. Ama verecek çok kilosu olanlar tabi bıkkınlıkla beraber zorlanıyor ama kesinlikle kilo veriliyor.. zaman geçtikçe yavaşlama oluyor devrelerin tam olarak yapılması lazım ki tekrar kilo alınmasın. Bu diyetten yapıp kilo verip kurallara uymayıp tekrar kilo alanlar ikinci seferde kilo vermeleri daha zor oluyormuş bu diyette hakın 3 olduğu da söyleniyor.. az kalmış tebrikler..

  42. PINAR dedi ki:

    MERHABA BEN BUGUN15. GÜNÜMDEYİM 5 GÜN ATAK YAPTIM ŞİMDİ SEYİR EVRESİNDEYİM ATAKTA 3 KİLO VERDİM FAKAT SEYİRE BASLAYALI 10 GÜN OLDU VE ANCAK YARIM KİLO VERDİM ÇOK DİKKAT EDİYORUM AMA Bİ GÜN 300 GRAM VERİYORSAM ERTESİ GÜN 100-200 GRAM GERİ ALIYORUM YANLIŞ BİŞEY Mİ YAPIYORUM 2.5 KİLO VERMEM GEREKİYOR YARDIMCI OLURSANIZ SEVİNİRİM:-)

    • annekaz dedi ki:

      çok sık diyet yapıp verip tekrar alıyorsanız ağır gitmesi normal, ya yanlış bir şeyler var ya da herkesin bünyesi metabolizması aynı değil belki sizde böyle ağır bir kilo verme durumu.. ama yinede 10 günde yarım kilo çok az bana göre sağlıklı kilo verme ayda 4 , 4,5 olmalı çabuk bir duraklama dönemine girmişsiniz bir süre daha devam edin yine aynı şekilde devam ederse bir doktora danışın, ya da daha sağlıklı karma bir beslenme düzenine geçin..

  43. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    seyirdeyim….acaba lor peynir yesem bir sakıncası olurmu…..

  44. meltem dedi ki:

    sevgili annekaz

    ben 8-9 kilo kadar verdim ….bugün 34. günüm…bu arada size de çok soru sordum bıkmadan cevapladınız çok teşekkürler….aslında 3-4 kilo daha vermek isterdim ama yarından itibaren 3.devreye geçeceğim çünkü inanamayacağınız kadar çok yorgun halsiz bitkinim….evimin işlerini yapamıyorum…iş yerimde işlerimi çok zoraki yapıyorum çünkü kollarımı kaldıramıyorum…yüzüm resmen çöktü…. çok mutsuzum ….uyku düzenim bozuldu zaten bozuktu iyice bozuldu artık uyuyup uyumadığımı bile bilmiyorum….zayıflayacağım diye sağlığımdan olacağım….sanırım 3. devreyi de hakkıyla yaparsam biraz daha kilo verebilirim…..sonra da sabitlerim …zaten 3.devrede meyve ekmek girecek rahatlarım biraz….dikkati elden bırakmam…gücüm yokki egzersiz yapayım…..bu kadarmış naaapalım…3 devre de ekmek her sabah 2 dilim diiimi…çavdar yada tam tahıllı yiyeceğim zaten……meyve günde bir porsiyon….kitap biraz yanılttı beni…..şimdiden çok teşekkürler……

    • annekaz dedi ki:

      sen yine 9 kiloya kadar gelmişsin ben 6 da pes etmiştim :) beni de bitiren mutsuzluk ve halsizlik oldu bir de benim işim okumak okuduğumu anlamak düzeltmek hata yorumlamak şimdi bu kafayla okuduğumu bile anlayamıyordum. Dukan a tamamen tü kaka demek belki doğru değil ama ağır bir diyet ya adet düzenim bile bozulmuştu :) Kitap yanımda değil bakamadım ama serbest öğünler var mesela haftada 2 öğün istediğiniz bir akşam yemeği ya da öğlen yiyebiliyorsunuz. Bunun dışında meyve yine az ekmeğe de başlanıyor ama kitabı bir arkadaşıma verdiğim için açıp bakamadım umarım doğru şeyler yazmışımdır..

  45. carpediem dedi ki:

    merhaba,atak döneminde tansiyon düşüklüğü halsizlik ellerde uyuşma hissettiniz mi?atak döneminde 4.günümdeyim son iki gündür böyle bir durum var.

    • annekaz dedi ki:

      Atak devresinde sanıyorum bu durumu herkes yaşıyor ilk 1- 2 gün iyiyken karbonhidrat ve şeker almadığı için bünyede bu tür tepkiler tabi ki normal, ama sağlıklı mı? işte bunu her zaman diyorum, tepkiler kişiye göre değişiyor seçim sizin ama vücut için ağır bir diyet. doktora danışmakta fayda var.

  46. Capediem dedi ki:

    Evet kesinlikle katiliyorum.kisiye gore degisen reaksiyonlar olabiliyor.neyseki atak bugun bitiyor.yarin da devam ederse dr. A danisacagim.bu arada cok keyifli bir blogunuz var bircok konuda yardimci oluyorsunuz cok tesekkurler:)

    • annekaz dedi ki:

      Ben teşekkür ederim :)

      • tombulum dedi ki:

        slm anne kaz öncelikle bu kadar güzel bi blog oluşturduğun için teşekkürler daha öncede bi mesaj yazmıştım sanırım okumadın
        ben 28 yaşında 5 yaşında ve 11 aylık çocukları olan bi ev hanımıyım boyum 1.60 kilom 94 bu diyete takmış durumdayım kitabınıda aldım ama hala oğlumu emziriyorum bu durumda bu diyet sağlıklı olurmu ?sütümde bi azalma yaparmı yani?bide bu yulaf kepeğini bulamadım yulaf unumu oluyo yada yulaz ezmesimi?? yardımcı olursan çok sevinirim çünkü delirmek üzereyim bu kilolardan!!!şimdiden teşekkürler…

        • annekaz dedi ki:

          emziren anneler ile ilgili kitapda bir şey yok sanıyorum bazı forumlarda emziren annelere yağlı süt tavsiye edilmiş. Bebeğiniz büyük 2 yaşına kadar emzireceksiniz bu harika ek gıdalar da yediğine göre sanıyorum yapabilirsiniz. Yine de bebekten çok bu diyette etkilenek olacak sizsiniz ağır bir diyet başarılar dilerim

        • annekaz dedi ki:

          Yulaf kepeğini unutmuşum :) yulaf kepeği ya da unu tavsiye edilmiyor mutlaka kepeği olması lazım bulamayan bazı arkadaşların buğday kepeği kullandıklarını okudum sanıyorum bu tercih edilebilir.

  47. tombulum dedi ki:

    sevgili annekaz önce tebrik ederim çok güzel bi blog çok faydalı:)ben 28 yaşında, biri 5 yaşında biri 11 aylık 2 çocuklu bi ev hanımıyım doğum sonrası kilolar yüzünden bunalıma girmek üzereyim hatta girdim=( 1.60 boyunda 94 kiloyum:(bebek küçük diye her hangi bi diyet uygulayamadım yada kendimde o gücü bulamadım!!!sizin bu dukan diyetiyle yazılarınızı takip ediyorum dün kitabıda aldım şöyle bi göz gezdirdim biraz karmaşık geldi sizin yazılarınızla desteklerim diye düşündüm fakat aklıma takılan bi soru war oğlum daha küçük 2 yaşına kadar emzirmek istiyorum bu diyeti uygulasam süt durumu etkilermi?protein destekli olduğu için sanki sıkıntı yaratmazmış gibi geldi çünkü oğlum ek besinlerede başladı sizce denesem olurmu???

  48. asuman dedi ki:

    yulaf kepeği real süpermarkette var.hemde 3,99 tl:))

  49. elif dedi ki:

    merhabalar bende bugün başladım dukan diyetine ve bişey sormak istiyorum, acaba hem öğlen hemde akşam aynı yemek yenmesi yasakmı sakıncalımı veya..
    yada farklı yapılmış tarif ama iki öğündede tavuk yemekte sakıncalımıdır???

  50. pelin dedi ki:

    merhabalar..ben bu diyete başlayacağım ama aklım çok karıştı.benim okulum var 12.35 ten 5 e kadar sürüyor.ben o arada ne yiyeceğim? açıkçası çok yemek yemek için ortam da yok aparatif ne yenilebilir?bir de sadece tavuk eti ve balık eti yesek olur mu ben normal et yiyemiyorum.salata serbest mi yağsız ve tuzsuz olmak üzere ? yulaf ekmeği bulamadım hiç bir yerde.onun yerine dilimlenmiş kepek ekmeği aldım.sabahları bir dilimin içini çıkartıp toz haline getirip katsam olur mu rejimi bozar mı ?

    • annekaz dedi ki:

      12,35 akşam 5 arası öğle yemeğinden akşama kadar demek çok büyük bir zaman dilimi sayılmaz küçük kutu yoğurt ve ya süt içebilirsin tabi şekersiz olacak. İstediğin et türünü tüketebilirsin, atak devresinden sonra salata serbest yağ uz hakkında katı kuralları yok az yağlı az tuzlu salata iyidir ama mayonez gibi soslar hazırlayacaksan mutlaka diyet olmalı. Yulaf kepeği şart diyebilirim ekmeği ufalama asla olmaz Dukan yapmaya kararlıysan ekmeğin ufalanmışı yaşı kurusu tostunu unutacaksın :)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim