Kedi dilli ve krem şantili mozaik pasta

Annekaz
18 Mayıs 2014
Yorum Yok

Mozaik pasta  hem kolay hem ekonomik bir tariftir. Evde kalan bisküvilerden mozaik pasta yapabilir misafirleriniz de ağılarlayabilirsiniz. Buzdolabında uzun süre saklanabilen mozaik pasta için için size bol miktarda bisküvi lazım ben genelde ucuz potibör bisküvilerden mutlaka alırım bir büyük paket pötibör bisküviden iki mozaik pasta çıkar. Ama ben bu sefer  mozaik pastanın içinde evde kalan kedi dili bisküvilerden faydalandım çok güzel oldu. İşe benim kedi dilli krem şantili mozaik pasta tarifim..

Malzemeler

3 paket kırık bisküvi ( potibör ya da parmak bisküviler fark etmez ben evde kırılan tabaklarda kalan bisküvileri teneke bir kutunun içinde toplarım onlardan kullandım)

1 paket kadar kedi dili bisküvi kırık parçalanmış vs farketmez..

1 paket kakao

2 çay bardağı şeker

yarım litre süt

yarım paket toz krem şanti

arzuya göre fındık, fıstık, hindistan cevizi..

1 kaşık margarin

Bisküvileri geniş bir kaba kırın. İri olarak parçalamaya gayret edin toz olmasın, Kedi dili bisküvileri de kırın. Küçük bir tencerede yarım litre sütü kakaoyu şekeri karıştırın margarini ekleyin ocağa koyun Margarin şeker ve kakao tamamen eriyip karışıncaya kadar karıştırın ve kaynamaya yakın ocaktan alın. Biraz ılıtın içine krem şantiyi ekleyin karıştırın varsa fındık kırıklarını içine atın bisküvi ve kedi dili karışımının üzerine dökün büyük bir kaşıkla karıştırın. İyice karıştırın ama fazla mıncıklamayın yoğurmayın. Naylon bir strech filmi tezgaha serin üzerine mozaik pasta karışımını döküp rulo şekli verin. İsterseniz üçgen şekli de verebilirsiniz. Buzdolabının alt kısmına koyun 4 saat kadar dinlendirin. Sabaha kadar olsa tabi daha iyi bir netice alırsınız ince ince dilimleyip servis yapın üzerine hindistan cevizi fıstık tozu dökebilirsiniz..

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim