Krem şantili kurabiye + fıstık ezmeli

Krem Şantili kurabiyeyi yapmayan bir ben kalmışım galiba ama ben krem şantili kurabiyeyi fıstık ezmeli yaptım ve tek kelime ile muhteşem oldu, sitede pek çok kurabiye tarifi var  elmalı kurabiye tarifi en çok sevdiklerimden. Ama bu krem şantili ve fıstık ezmeli kurabiyeyi gerçekten çok sevdim; ağızda dağılıyor malzemesi kolay yapması çok kolay ekonomik bir kurabiye tarifi gelelim malzemelere..

1 paket krem şanti hani şu bir kutudan iki tane çıkıyor onun bir tanesi yeterli..

1 bardak sıvıyağ

3 bardak un

yarım çay kaşığı kabartma tozu

Buraya kadar sade olan malzemeler  yarım iki tepeleme yemek kaşığı fıstık ezmesi + 1 bardak daha un..

Krem şantili kurabiye yapılışı

1 bardak sıvı yağ ve toz krem şantiyi karıştırın

Krem şantili fıstık ezmeli kurabiye

üzerine 3 bardak unu ekleyin ve yumuşak bir kıvamda hamur yapın fıstık ezmeli krem şanti kurabiyesi istiyorsanız fıstık ezmesini hamura ekleyin bir bardak hamuru azar azar ekleyin. Avucunuzda hamuru top yapın cevizden biraz daha büyük bir tabağa beyaz şeker varsa kahverengi şeker dökün hamur topunu tabağa bastırarak ters düz yapın ve hamuru ince şekerli bisküvi haline getirin yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Altı üstü yana  180 derece fırında altı sararıncaya kadar pişirin. 8 10 dakika falan sürüyor.

Ana malzemeler krem şanti sıvı yağ ve üzerine un elenirken

Hamuru ben şekere buladım ve harika oldu sadece krem şantideki şeker kullanıldığı için kurabiyenin şekeri biraz az kalıyor ister sade şekilde top top pişirin isterseniz değişik şekiller verin fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri mutlaka dökün. Fıstık ezmeli krem şantili kurabiyeyi ise mutlaka deneyin derim..

Tarif hakkında notlar: Kurabiye hamuru biraz tuhaf kıvamda oluyor biraz zor toplanan tuhaf bir hamur, hamur kıvamı tutmadı diye ekstra un eklemeyin.

İçine istediğiniz aromayı katabilirsiniz. Badem özütü bana kalırsa çok yakışır, kakaolu krem şantili kurabiye de olur. 

Fıstık ezmeli kurabiye

Hamura şekil verirken ben kalbura bastı tarifinde olduğu gibi tencere fritözünü kullandım. Siz değişik şekiller deneyebilirsiniz..

Fıstık ezmeli kurabiye, krem şantili kurabiye, krem şantili kurabiye tarifi

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…