6 dakikada bir tepsi browni

Mikrodalga kekleri çok biliniyor, browni ise mikrodalgada yapılacak en basit ve yumuşak tariflerden birisi.. biliyorum bu aralar bloga vakit ayıramıyorum aynı bu kek gibi bu aralar her işim baştan savma :) oldu olmadı idare ediyorum ama kekim çok güzeldi belki hiç özenemeyip alel acele çırptığım içindir.. :)

Keki büyük düz bir salata tabağı için yaptım 1 yumurta ve bir bardaktan azıcık az toz şekeri çırptım. İçine bir yemek kaşığı yumuşak kahvaltılık margarin katıp çırpmaya devam ettim azıcık sıvı yağ ekleyip bir buçuk bardak süt ekledim küçük bir paket kakaoyu boşalttım göz kararı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip cıvık bir hamur yaptım.

Neredeyse krep kıvamında olmalı mikrodalga biraz sertleştirebiliyor salata tabağını yağlayıp unladım keki boşaltıp mikrodalga fırını 6 dakikaya ayarladım.. yumuşak kek hazır bir de dolapta kaymaklı dondurma varsa süper kaşık kaşık afiyetle yeniyor…. :)

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…