Donut amerikan çöreği olarak biliniyor bol yağlı ve aslına bakarsanız hiç de sağlıklı bir şey değiş ama Çikolatalı donut tarifi zaman zaman bu tür tatlılar bünyeye iyi geliyor tabi abartmamak lazım.

Çikolatalı donut için pek çok tarif uygulayabilirsiniz. Çok sevdiğiniz poğaça hamuru bile olur çeşit çeşit yağlı ve daha az yağlı tarifler arasından birisini seçip kahvenizin yanında harika bir çikolatalı çörek eşlik edebilir.

Süslemek için ben daha önceden yaptığım marşmelov kar tanesi kullandım. Hazır alabileceğiniz süsler, fındık ve fıstıklar, hindistan cevizi rendesi gibi sevdiğiniz tatları süs olarak kullanabilirsiniz.

Çikolatalı donut

Çikolatalı donut malzemeler

1 bardak süt

2 bardak su

yarım bardak sıvı yağ

100 gram kahvaltılık margarin ya da tereyağı

yarım bardak şeker

1 paket instant maya

aldığı kadar un.. Kızartmak için sıvı yağ
Benmari eritilmiş çikolata

ve üzerini süslemek için çeşitli şekerlemeler

Hamurun bütün malzemeler ılık olsun önce sıvıları karıştırın sonra aldığı kadar unu ekleyin yumuşak bir hamur yapın ve ılık ortamda mayalayın. Açıp kesin kızgın yağda kızartıp erimiş çikolatalara batırın. Çikolata donmadan süsleyin.

Bu hamurla açma da yapabilirsiniz. Şeker miktarı biraz artırılabilir. Sadece margarinle de yapabilirsiniz. Malzmeler sıcağa yakın ılık olmalı mahlep arzuya göre eklenebilir.

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…