Nohutlu çorba
Nohutlu Yoğurt çorbası için gerekli olan malzemeler 5 kişi için
2 bardak yoğurt süzme yoğurt kullanıcaksa 1,5 bardak uygundur.
1 yumurta
1 kaşık un
yarım bardak pirinç
1,5 bardak haşlanmış nohut ( tavsiyem nohutu bolca haşlayıp küçük poşetler için çorbalık salatalık olarak bulundurmak )
Tencereye yoğurdu alın üzerine 1 kaşık unu ekleyin ve un kaybolana kadar karıştırın,yumurtayı kırın ve yine karıştırın 4 bardak su ekleyip ocağa koyun kaynayana kadar aralıksız karıştırın. Pirinci ve nohutu atıp pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin. Arada bir karıştırın. İsteğe göre yağlı sos ile servis yapın. Bu tarifi kuru fasulye, kara mercimekli olarak da yapabilirsiniz. Benzer tarifin cevizlisi Azerbaycan’da çok seviliyor..Yaz kış yenebilecek besleyici pirinçsiz ve sossuz yapılırsa kalorisi düşük bir tarif. Afiyet olsun
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
ama nohutlu soğuk çorbanın sayfasını açamıyoruz. yazının devamı için tıkla yine aynı sayfaya açılıyor. sihirli bir sayısı olabilir mı tıklamanın açılması için:)
asıl sihir blogspottan wordpresse geçişte yazının devamını da yayınlayabilmem olurdu :) elim değdikçe düzeltmeye çalışıyorum :) Teşekkürler.
sihirli parmaklar için bu zor değil sanırım. sadece biraz zaman alıcak.. çok mu ağır geziyorum blogda bilemedim ama çorbanın altındaki yemeklerin hiçbirinin linki çalışmıyor.. şeftali yapmak istedim sadece ;)