Nohutlu çorba

Annekaz
10 Temmuz 2014
3 Yorum
Yazın en lezzetli en besleyici soğuk çorbası nohut çorbası, Yazın pek nohut yenmez ama bu çorba kesinlikle yaz çorbası yapımı diğer çorbalardan farklı değil ama yine de püf noktaları ve tarifini yazmak istiyorum..

Nohutlu Yoğurt çorbası için gerekli olan malzemeler 5 kişi için

2 bardak yoğurt süzme yoğurt kullanıcaksa 1,5 bardak uygundur.

1 yumurta

1 kaşık un

yarım bardak pirinç

1,5 bardak haşlanmış nohut ( tavsiyem nohutu bolca haşlayıp küçük poşetler için çorbalık salatalık olarak bulundurmak )

Tencereye yoğurdu alın üzerine 1 kaşık unu ekleyin ve un kaybolana kadar karıştırın,yumurtayı kırın ve yine karıştırın 4 bardak su ekleyip ocağa koyun kaynayana kadar aralıksız karıştırın. Pirinci ve nohutu atıp pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin. Arada bir karıştırın. İsteğe göre yağlı sos ile servis yapın. Bu tarifi kuru fasulye, kara mercimekli olarak da yapabilirsiniz. Benzer tarifin cevizlisi Azerbaycan’da çok seviliyor..Yaz kış yenebilecek besleyici pirinçsiz ve sossuz yapılırsa kalorisi düşük bir tarif. Afiyet olsun

 

Bunu da seversin  Limonlu Kek ( tarifi ve ip uçları )
Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (3)
  1. emine dedi ki:

    ama nohutlu soğuk çorbanın sayfasını açamıyoruz. yazının devamı için tıkla yine aynı sayfaya açılıyor. sihirli bir sayısı olabilir mı tıklamanın açılması için:)

    • annekaz dedi ki:

      asıl sihir blogspottan wordpresse geçişte yazının devamını da yayınlayabilmem olurdu :) elim değdikçe düzeltmeye çalışıyorum :) Teşekkürler.

      • emine dedi ki:

        sihirli parmaklar için bu zor değil sanırım. sadece biraz zaman alıcak.. çok mu ağır geziyorum blogda bilemedim ama çorbanın altındaki yemeklerin hiçbirinin linki çalışmıyor.. şeftali yapmak istedim sadece ;)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 30 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.