Bayram Tatlıları: Sütlü Sünger tatlısı

Annekaz
29 Temmuz 2013
Yorum Yok

baklava-tatlıBayramda değişik ve hafif bir tatlı ikram etmek isteyenler için, Sütlü sünger tatlısı harika bir alternatif.  Hafif bir tatlı olmasının yanında 20 dakikada yapabileceğiniz çok da ekonomik ve bereketli bir bayram tatlısı tarifi.

Geçen bayramda yaptığım ve çok beğenilen tatlının tarifi şöyle..

4 yumurta, 4 kaşık şekerle çırpılıyor (ben burada bir kaşık kahvaltılık margarin ekledim) 4 kaşık irmik, 4 kaşık un katılıp kabartma tozu ve vanilya ekleniyor bir kaşık limon suyu ( ben bir kaşık da limon kabuğu rendesi ekledim) çırpılıyor yağlı tepsiye dökülüp altı üstü kızarana kadar pişiriliyor.

Bir tencerede 1 bardak süt bir bardak şekerle ılıtılıp şeker tamamen eritiliyor üzerine 3 bardak daha süt eklenip soğutuluyor fırından çıkan kekin üzerine hemen süt dökülüyor, sütü emip soğuyunca  üzerine krem şanti ya da kendi istediğiniz krema dökülüp bir süre beklettikten sonra servis ediliyor. Krem şanti yerine pasta kreması da çok yakışıyor..

bayram-tatlısı1

 

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim