Lavaştan tavada 5 dakika lahmacun tarifi

Annekaz
26 Mart 2023
Yorum Yok

Lavaştan lahmacun yapmak hem çok kolay hem de çok lezzetli bir yöntem. Lavaşlar hazır olduğu için hamur açma derdiniz olmuyor. Sadece kıymalı harcı hazırlayıp lavaşların üzerine sürmeniz yeterli.

Tavada kısa sürede pişen lavaş lahmacunlarınızı limon, maydanoz ve soğan salatası ile servis edebilirsiniz. Ben lavaş lahmacun  içine havuç ve göbek salata seviyorum.

MALZEMELER

8 adet lavaş ekmeği  ( Ben Suriyeli bir fırıncıdan alıyorum )

1 kaşık biber salçası domates de olur.

2 adet kuru soğan ince doğranmış

Yarım kilodan az kıyma

Evde domates yoktu ben kışlık menemen kullandım ama siz

2 adet ince doğranmış biber

4 adet  küçük doğranmış domates eklebilirsiniz.

biraz sıvı yağ baharatlar tuz isteğe göre sarımsak ben katmadım.

Hepsini güzelce yoğurdum

Lavaşların Üzerine bastırarak çevire çevire ekledim.

Tavayı ısıtıp lahmacunu koyun kapağını kapatın üzerindeki kıyması pişince kapağını açın.  Biraz da altının çıtırlaşmasını bekleyip alın.  İsterseniz peyniri içi

1 adet  ince doğranmış soğan

peynir çeşitleri karışımı ben beyaz lor ve kaşar kullandım.

2 yumurtanın akı

biraz sıvı yağ

Hepsini iyice ezip yoğurdum aynı işlemleri yaptım. Tavada pişerken üzerine yumurta sürdüm çok güzel oldu deneyin.

 

Bu gönderiyi Instagram’da gör

 

Anne Kaz (@anneekaz)’in paylaştığı bir gönderi

Bunu da seversin  Ramazan yemekleri - Tavuklu Hünkar Beğendi
Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 30 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.