Etli makarna, patlıcan kızartması ve Mehtap Cerena
İşte benim için muhteşem bir öğle yemeği, etli diri pişmiş bir makarna, yarım patlıcan kızartması ve yoğurt tarif vermeyeceğim sadece patlıcan sanıyorum değişik bir şekilde kızarttım genelde patlıcan dilimlenerek kızartlılır ben boyuna dörde bölüp kızartıyorum hem çok daha yumuşak oluyor hemde vakit almıyor, tabakta bölünüp yeniyor. Kabuklu ya da kabuksuz kızartabilirsiniz.
Yılbaşından önce Mehtap yeni tenceresi Mehtap Cerena‘dan bana da göndermişti bir süre denemek istediğim teflon kullanmak istemeyenler için harika bir seçim, kolayca temizleniyor hiç bir şey bu tencereye yapışmıyor çorbadan pilava her yemeği denedim ve gerçekten memnun kaldım. Tek kötü tarafı yine metal kaşık vs kullanmamak gerektiği bu da sanıyorum artık yeni nesil tencerelerin kaderi :)
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
