Köz biberli Börek

Annekaz
22 Haziran 2010
5 Yorum
Evde yufka olunca genelde bir birine benzer tarifler yapılıyor, dün evdeki yufkayı değerlendirmek için buzdolabının kapağını açınca bir kaç tane de közlemelik kırmızı biber çıkarttım köz biber malum çok seviliyor yazın da bol bol tüketiliyor kışa köz biberler kavanoz kavanoz hazırlanıyor. Bu börek için Size bir paket yufka gerekiyor fırında yapacaksınız klasik yufka harcı,lazım  yoğurt sıvı yağ yumurta çok az süt katların içine sürülecek. Ben kızartmıştım . Yufkanın bir tanesini tezgaha serin 4 parçaya bölün üçgenin geniş kenarına maydonoz ve peynir karışımı koyun üzerne de yarım dilim köz biber sigara böreği gibi sarın ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun
Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (5)
  1. Ayça'nın Dükkanı dedi ki:

    Acıktım :D

  2. karabidikim dedi ki:

    Gerçekten orjinal bir tarif hiç denememiştim teşekkürler :)

  3. annemineli dedi ki:

    Görüntü çok hoş,ellerine sağlık,sevgilerrrr….

  4. Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki:

    Görüntüye bayıldım nefis bir görüntü…Elinize sağlık.İzmirden sevgiler..

  5. GÖKŞEN DEMİR dedi ki:

    Eminim tadı şahanedir, Köz biber aşıklarına ideal. ellerinize sağlık :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim