Fal Kurabiyesi

Annekaz
2 Kasım 2010
2 Yorum

Marsmelovlu çıtır kurabiye tarifindeki kurabiye tarifi ile yapılan kolay gibi görünen ama oldukça zor  bir kurabiye daha doğrusu fal kurabiyesi, fotoğraf makinam o sırada yanımda olmadığı için ancak bu kareler çıktı bu yüzden üzgünüm..

Bu bildiğimiz çin mutfağına özgü klasik fal kurabiyesi içinde kağıda yazılmış notu var ve kesinlikle kıtır kıtır kağıt kırılarak çıkartılıyor kurabiyenin tadı da muhteşem afiyetle yeniyor. Fal kurabiyelerinin icingli kalpli renkli olanları da var aklımda yapacağım.

Fal kurabiyesi tarifine ek olarak fırından çıkar çıkmaz içine kağıt konuyor ve ikiye katlanıp tersi bir bardak ya da şekerlik benzeri bir şeyin kenarında bastırılıyor ve bu şekildede ikiye katlanıyor ve şeklini alıyor..

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (2)
  1. Yıldız dedi ki:

    anladıysam arap olayım :))))

  2. FADİŞ dedi ki:

    İçine kağıt nasıl konuyor, piştiğinde yumuşak ve şekil alan sonra sertleşen bir kurabiye mi anlamadım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim