Porsiyonluk Patatesli hamsi kapama – Video

patatesli balik
annekaz
14 Ekim 2017
Yorum Yok

Hamsi kış aylarının vazgeçilmesi hem çok sağlıklı hem de çok ucuz bu protein kaynağından yüzlerce güzel tarif yapabilirsiniz. Patatesli hamsi kapama ise büyük küçük herkesin çok seveceği bir tarif. Porsiyonluk olduğu için kalabalık misafirler  için oldukça uygundur yanına yapacağınız bir salata ile lezzet şölenine dönüşür.

Patatesli hamsi kapama nasıl yapılır?

Malzemeler

Hamsi 1 kilo

Hamsileri unlamak için ister buğday ister mısır unu 2 bardak kadar

3 adet patates

1 adet soğan

1 tutam maydanoz

tuz ve baharat

Yapılışı

Hamsileri ayıklayın tuzlayın ve süzülmesi için bir kenarda bekletin. Patatesleri rendeleyin suyunu sıkın içine doğranmış soğan maydanoz ve baharatları ekleyin. Hamsileri unlayın videoda görüldüğü gibi küçük bir kap içine dizin içine bir iki kaşık patates içi koyup hamsileri katlayıp kapatın. Bu şekilde ister kızartın ister fırında pişirin. Ben hamsi kapamayı kızarttım. İçinde ki patates de yumuşacık pişti.

hamsi patates

Tarifin videosunu instagram sayfama ekledim. Aşağıdan izleyin ve lütfen beni takip edin. https://www.instagram.com/annekazblog/

 

Etiketler: ,
Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim