Lokanta tarifi – Acılı ezme

Annekaz
26 Nisan 2016
1 Yorum

Ben bu ezmeyi çok seviyorum. Hem çok pratik hem de gerçekten lezzetli lokantalarda ikram edilen ezme ile aynı diyebilirim. Tarifi ve yapımı kolay bu ezmeyi sadece sos olarak değil, çiğ köfte vs yaparken de içine katarak çeşineldirebilir ya da nar ekşisi gibi üzerine dökebilirsiniz. Yine kısır içinde de kullanabilirsiniz.

Pratik acılı ezme

1 adet salatalık,

3 adet domates,

2 adet iri soğan,

2 kaşık isot,

1 kaşık kırmızı pul biber

yarım çay bardağı nar ekşisi,

1 çorba kaşığı zeytin yağı,

çok az tuz,

Hepsini yıkayıp ayıklayıp robota atın iyice parçalayın isterseniz maydanoz ekleyin. Özellikle evde çiğ köfte yaparsanız yanına ya da hafta sonu sabah kahvaltısında pratik sağlıklı bir alternatif olarak tüketebilirsiniz. Cipslerde ya da böreklerde dip sos olarak kullanabilirsiniz.

Ayrıca instagram sayfamda yayımladım takip edin lütfen :)

 

Facebook'ta Paylaş Twitter Paylaş Google+'da Paylaş Tumblr
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (1)
  1. Müjgan dedi ki:

    Ellerinize sağlık ben de çok severim iyiki varsınız sizin sayenizde herşeyden haberimiz oluyor ve öğreniyoruz.Sağlıcakla kalın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hakkimda
AnneKaz
Merhaba, Anne Kaz 21 yıldır evli, üç çocuk annesi, çalışan bir kadının günlüğü. Aklına gelen her şeyi yazar, yer, içer, gezer, sever hayatın her anından kendine bir mutluluk payı çıkartır bunu da paylaşır.
Tavsiyelerim